陕西弥金洋天和餐饮管理有限公司，简称“天和餐饮”，成立于2021年2月18日，是一家扎根西安、面向单位集体用餐需求的餐饮服务企业。公司以团餐配送、企业工作餐配送及大型活动供餐保障为主要业务，同时提供食堂托管方案对接服务，服务场景涵盖企业、工厂、产业园区、医院、会议、会展及演出活动等。

天和餐饮的创立，源于负责人多年从事餐饮行业的实践与观察：一些单位缺少配套食堂，员工日常就餐不便；一些单位虽然有食堂，却面临人员安排、菜品搭配和运营管理等压力。围绕这些实际需求，公司逐步开展集中供餐业务，希望通过扎实的餐食制作和配送服务，让单位订餐更省心，让员工用餐更方便。

一、围绕不同场景，提供灵活的供餐服务

天和餐饮可根据客户的用餐人数、餐费预算、用餐时间、配送地点及现场要求，沟通菜单、包装和配送方案，提供从餐食制作、分装打包到配送交接的配套服务。

在日常供餐方面，公司承接企业员工午餐、晚餐、工厂轮班餐、园区集中订餐及加班用餐，兼顾固定供餐与临时订餐需求。

在商务用餐方面，公司提供商务套餐及独立包装礼盒餐，可用于会议、培训、客户接待和活动工作人员用餐，根据具体场景搭配菜品、主食、水果、点心、汤品及饮品。

在活动供餐方面，公司可结合会展、演出等活动的人数规模、用餐批次和进场要求，安排备餐、分装、运输及现场交接。对于临时增加人数、调整用餐时间或变更配送地点等情况，可根据通知时间、备餐进度和配送条件协调处理。

食堂托管业务则根据客户现有场地、设备条件、就餐人数及预算制定合作方案，可协商承担食材采购、菜单制定、餐食制作、人员安排、卫生洗消和日常运营等工作。

二、配套制作场地，衔接备餐与配送

公司经营场地约500平方米，设有后厨、仓库、冷库、办公室、分餐间及洗消毒间等功能区域，为食材储存、加工制作、餐食分装和日常管理提供配套空间。

现有设备包括炒灶8组、蒸箱3组、冷库2个、冰柜6个、保温箱200个、消毒柜3台、封口机2台及分餐设备，覆盖餐食制作、蒸制、冷藏储存、分装封口、餐具消毒和配送保温等环节。

公司配置后厨、管理、客服、业务及配送人员，围绕订单沟通、备餐制作和配送交接开展协作。现有配送车辆8辆，包括面包车5辆、厢式货车2辆、保温车1辆，配送人员8名。日常配送餐食约1000份，曾完成单日2600份餐食配送。

三、坚持现炒现做，兼顾口味与餐标

天和餐饮坚持小锅分批现炒、按供餐计划制作，不以预制菜为主，注重餐食口感、荤素搭配和出餐节奏。菜品以适合日常集体用餐的家常口味为基础，可结合客户预算、用餐习惯及提前说明的饮食需求沟通调整。

现有套餐价格为15.9元至78.9元／份，涵盖经济工作餐、商务套餐及独立包装礼盒餐等类型。其中，15.9元套餐为两荤一素搭配主食及汤或饮品，17.9元套餐为一荤三素搭配主食及汤或饮品；另有两荤两素、两荤三素、三荤两素等不同搭配，部分套餐可选择饭菜分离包装。

商务及礼盒套餐根据档位搭配水果、点心、汤羹或饮品，为日常员工餐、商务接待及活动用餐提供多种选择。具体菜式、包装和价格以订餐时确认的方案为准。

四、重视沟通衔接，积累多场景供餐经验

公司已积累制造业、物流、科技企业及医疗机构等不同场景的供餐经验。客户提供的可公开合作单位包括华为、万纬物流、智引科技等；活动供餐经历涵盖大型会议、节假日工作人员用餐及多场演出活动相关餐食保障。

在合作过程中，天和餐饮重视前期需求沟通，提前了解用餐人数、餐标、时间、地址、进场条件及交接联系人，便于后厨与配送人员做好安排。团餐一般50人起订，小批量订单可结合配送距离、餐标及用餐安排沟通。结算支持现结、周结或月结，具体周期由双方协商确定。

五、以诚信经营为基础，做好长期服务

天和餐饮把食品安全放在经营的重要位置，同时重视菜品口味、配送时效和客户反馈。公司希望通过认真对待每一份订单、做好每一次制作与交接，与客户建立长期、稳定的合作关系。

未来，天和餐饮将继续围绕单位集体用餐需求，完善供应链、餐食制作及配送体系，持续提升团餐配送、食堂托管和活动供餐的服务能力，为更多客户提供便捷、灵活的用餐方案。

天和餐饮，用心做好每一份团餐。

业务咨询：弥总
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